Wohoo jag är sååå glad att kunna släppa detta nya avsnitt av Idas Kök då jag fått finbesök av den grymma raw food kocken Viktor Ingemarsson (Insta: rawchefviktor). Ni frågade mig om raw food recept och jag är inget proffs så tyckte det var roligare att bjuda in Viktor som idag lagar en nyttig, god chiapudding som är ett specialrecept enbart för er 🙂 Det kommer fler videos med Viktor framöver så glöm inte prenumerera på min kanal HÄR.

// Wohoo I´m so happy to realease this episode of Idas Kitchen when I have the raw food chef Viktor (insta: rawchefviktor) who is visiting me. He is making a special helthy chia pudding for you. Do not miss to subscribe on my youtube channel HERE for more episodes.

–

Missa inte mina tidigare avsnitt:

1. Bananpannkaka

2. Nyttiga chokladbollar

3. Acai Bowl

Igår hade jag värsta lyxmorgonen! Hade ett tidigt möte så därför hade jag förbeställt ekologisk frukost från Raw Sallad som kördes hem till min dörr. Så himla smart ide! Min frukostpåse kom med ett bud på utsatt tid på morgonen precis när jag var klar med morgonyogan. Så himla lyxigt! Blev en grön smoothie, chiapudding med mangokräm och en glutenfri smörgås med avokado och ost. MUMS säger jag bara, njöt av varenda tugga! Om någon är intresserad kan ni beställa både frukost och lunch från Raw sallad på [email protected]

English: Yesterday I had a very very good morning! I pre-ordered organic breakfast from Raw Sallad which arrived with courier to my door. So clever idea! There was a green smoothie, a chia pudding with mango sorbe and a gluten-free sandwich with avocado and cheese in my breakfast bag. I just say YUMMIE and I enjoyed every bite! If you are interested in order breakfast from Raw Sallad just mail to [email protected].

God morgon vänner! Idag var det dags för ännu en annorlunda frukost och på menyn stod chiapudding vilket har blivit en storfavorit hos mig. Så gått, så enkelt och så bra mjölkfritt alternativ till yoghurt.

Englsih: Good Morning my friends! Time for a new breakfast tips and today I did one of my new favorite, chia pudding. So tasty, so easy and a perfect dairy-free alternative to yoghurt.

Ingridienser: // Ingredients: 

2 msk chiafrön // 2 tbsp chia seeds

1dl kokosmjölk // 1dl coconut milk

kanel // cinnamon

Gör så här: Blanda 2msk Chiafrön med 1dl kokosmjölk och önskad mängd kanel i en burk och ställ in i kylen över natten så den sväller till en pudding. Jag serverade min med 1/2 skivad banan, 1/2 skivat äpple, blåbär och kokosmjölk. Åt även 2 kokta ägg till. SÅ GOTT!

Proceed like follow: Mix 2tbsp Chia seeds with 1dl coconut milk and the desired amount of cinnamon in a jar and put in a fridge over night so it swells to a pudding. I served mine with a half sliced banana, a half sliced apple, blueberries and coconut milk. I also ate 2 boiled eggs. SO TASTY!