Igår käkade jag mina första jordgubbar för i år! Åt dem tillsammans med  naturell yoghurt, lite pumpa- och solrosfrön.

HUR GOTT SOM HELST!

Visste ni att jordgubbar innehåller mer C-vitaminer än i apelsiner och är även fulla av antioxidanter?! De innehåller också Ellagsyra som sägs motverka flera olika typer av cancer och skydda mot UV-strålning i vilket i sin tur minskar bildningen av rynkor.

Så njut av dessa otroligt goda bär!

läste precis om det här i nya numret av ToppHälsa…

Även om nötter innehåller mycket bra saker så innehåller de även en hel del kalorier! Men nu visar en ny forskning på att kroppen inte tar upp all energi som nötterna innehåller. Runt 15% tas inte upp av kroppen utan går direkt ut i toaletten och  ca 10% går åt när kroppen omsätter energin.  Nötter ökar även insulinkänsligheten, underlättar fettförbränningen och har ett väldigt lågt GI.

Sedan mättar nötterna ganska mycket och gör kanske att du låter bli endel sötsaker eller kanske äter lite mindre vid nästa måltid så en näve nötter om dagen tycker jag absolut man kan njuta av! Dock då naturella nötter 😉

Här kommer gårdagens mat- och träningsshema…

Frukost: Proteinshake.

FYS. 1 timme

Mellis: 2 skivor valnötsbröd med creamchees och kalkon + 1 svart kaffe.

MODERNT. 1 timme och 45 minuter.

Lunch: 1 Frökuse med creamcheese och kalkon + 1 laktosfri keso med skivad banan.

Mellis: 1 kaffe och 1 näve naturella nötter.

Middag: Tonfisksallad med fullkornspasta och pesto.

Kvällsmat 1: Lättkesella med frysta bär och pumpafrön.

Kvällsmat 2: Köttfärssås. Haha min pojkvän åt sen middag och jag var faktiskt hungrig igen så höll honom sällskap med en portion med bara köttfärrssås 🙂

Valnötsbröd kan nog vara något av det godaste jag vet. LYX!

Blev en dag med 7 måltider! 🙂