Under min vistelse här på Kap Verde så har det sammanlagt blivit:
RUBRIK ÖNSKAD AV ER.
Efter många år som student är jag expert på billig och nyttig mat. Mitt allra största råd är att handla på Lidel, då de har väldigt många guldklimpar till ett mycket bra pris.
Det här brukade jag handla på Lidel: Laxfilé, Kycklingfilé, Parmaskinka, fetaost, knäckebröd, bröd, frysta bär, kvarg, kvargyoghurt, musli, wookgrönsaker, kryddor, mozarella, naturella nötter mm.
Har man inget Lidel i närheten så kommer här en inköpslista på bra och billiga varor att alltid ha hemma:
Kolhydrater: Morötter, Rödkål, grurka, tomat, purjölök, rödbetor, knäckebröd, havregryn, äpple, matvete, fullkornspasta, torkade gojibär, quinoa (inte så billigt kanske ni tycker men är väldigt drygt och räcker länge).
Protein: Ägg, tonfisk på burk, fetaost, mozarella, kvarg, keso, naturell yoghurt, Laxfile (köp hem och fyll på när det är extrapris), Fryst kycklingfilé, mjölk, naturella nötter, proteinpulver (många tycker det är dyrt men det är det faktiskt inte om man tänker efter. På fitnessguru.se kan man få 33 portioner protein för 159kr dvs 4,8kr/portion).
Fett: Solrosfrön, avokado (brukar finnas på bra erbjudanden ibland), krossade linfrön, kokosfett, olivolja (inte billigt men räcker länge).
Med ägg kan man göra mycket och det är en billig proteinkällaa. Koka och ät med örtsalt eller en klick kaviar, stek och ha på mackan, gör en omelett med grönsaker och tonfisk, ha i morgongröten, smoothien eller som tillbehör i salladen.
Ny härlig måndag men en ny härlig vecka framför oss. Denna veckan kommer utmaningen handla om något vi aldrig haft innan, vi ska nämligen träna på vår självkänsla och självförtroende.
Det här behövs tränas minst lika mycket som kroppen, om inte mer och är något vi ofta glömmer. Otroligt viktigt för välmåendet att ha en stark självkänsla och självförtroende.
Så jag utmanar er att varje dag under denna veckan säga meningarna nedan minst 2 gånger för er själva eller högt. Det viktigaste är att ni verkligen menar det! Känner ni inte det så säg om meningarna om och om tills ni känner att ni menar det.
