Hej och glad torsdag! Pannkakor är en sån klassiker som jag tycker man aldrig tröttnar på! Här är en vegansk version (såklart), de är verkligen såå enkla att göra! Foto & recept är från: @organicveggiemama

(Innehåller reklamlänkar till Welloteket)

INGREDIENSER 1ST:
4 msk havremjöl (eller annat valfritt mjöl)
3/4 tsk bakpulver
En nypa havssalt
4 msk växtbaserad mjölk
1 tsk raw kakao
Några bitar vegansk choklad
Kokosolja för stekning

TOPPING:
1 tsk kokosflingor
2 tsk agavesirap
1 tsk raw kakao

GÖR SÅ HÄR: Blanda alla torra ingredienser till pannkakorna och blanda sedan med den växtbaserade mjölken. Mixa ordentligt tills det inte är några klumpar. Stek i ca 3 min på varje sida i kokosolja. Blanda ihop kakao och agave och toppa med det och kokosflingor.

Visst låter och ser det så gott ut? 🙂 Ha en fin dag nu mina älsklingar!

Fler recept:
Veganska jordgubbschokladbollar
Matchasmoothie

God morgon vänner! Förra helgen gjorde jag helt MAGISKA veganska bananpannkakor som ni bara måste testa! Jag lagade alltid bananpannkakor på banan och ägg förut men efter jag började äta vegansk kost så har jag inte ätit en enda då jag inte trodde att det skulle bli lika gott. MEN omg vad gott det blev! Nedan hittar ni recept på dessa underbara veganska pannkakor som ni måste testa!

☆ Alla länkar nedan är reklamlänkar till min webbshop Welloteket ☆

RECEPT PÅ VEGANSKA BANANPANNKAKOR

INGREDIENSER:
4 mogna bananer
6 dl havregryn
1 msk kokosolja
3 tsk bakpulver
2 dl havremjölk
lite kardemumma
1 krm vaniljpulver
en nypa havssalt.

GÖR SÅ HÄR: Mixa havregrynen till ett mjöl i en matberedare. Lägg sedan ner resten och mixa ihop till en smet. Låt det stå i ca 10 min och stek sedan i kokosolja.

TOPPING: Jag toppade min med hemmagjord kakaokräm (blanda kakao, agave och kokosolja), blåbär, hallon och skivade bananer. MUMS!

Alltså vänner ni måste testa dessa bovetepannkakor! De är helt magiska och passar både som frukost, lunch eller mellis. De är vegetariska men ändå fyllda med protein då bovete är proteinrikt.

Ingredienser 1 portion:

0,75dl bovetemjöl

1 ägg

2 tsk krossade linfrön

1-2dl valfri mjölk (jag använde cashewmjölk)

1 msk smält smör

havssalt

Topping: varma hallon, äpplemos och färskost.

Gör så här: Blanda alla ingredienser i en bunke och stek sedan pannkoakorna i smör. Värm hallonen med en liten skvätt vatten och smöra på önskad mängd naturell färskost, hallon och äpplemos. MUMS!!!

Here is a recipe on buckwheat pancakes you just have to try!

Ingredients 1 person:

0,75dl buckwheat flour

1 egg

2 tsp crushed falx seeds

1-2dl milk of your choise (I used cashew milk)

1 tbsp melted butter

sea salt

Topping: warm raspberries, apple sauce and cream cheese.

Mix all ingredients in a bowl and fry in butter. Heat raspberries with a bit water and put on the pancakes with the apple sauce and cream cheese.