mjölk

MÅSTE JAG GE UPP MJÖLK HELT?

nyttig-frukost-2-ida-warg

Har har vi en tallrik havregurt toppat med skivat äpple, pumpafrön, gojibär, linfrön och valnötter. Finns bra växtbaserade drycker och yoghurtar att välja på.

Hej Ida! Känner av lite samma sak med magen men vill inte riktigt inse faktum då jag älskar kvarg och yoghurt och liknande! Dock märker jag skillnad om jag äter produkter som innehåller lite mjölksocker och som är laktosfria. Måste fråga om det är någon skillnad enligt dig att äta produtker som är laktosfria vs. inte? Jag funderar på att sluta med laktosprodukter helt men ändå äta laktosfria produkter såsom keso, kvarg etc. Känner att om jag skulle ge upp mjölkprodukter helt så skulle livet bli väldigt mycket mer begränsat för mig. Tacksam för svar!

SVAR: Hej fina du och tack för din kommentar! Jag förstår dig precis då jag förträngde tanken länge då jag verkligen älskade mjölkprodukter som yoghurt, kvarg och kvarg. Jag blev helt knäckt när min zonterapeut sa till mig att jag måste sluta, men som jag sagt tidigare så var det det bästa beslutet ever. Jag åt inte några mjölkprodukter på 3 år (inte laktosfria heller) och kände hur min mage mådde så bra av det. Visst kanske det hade blivit lite lindrigare om man börjat äta laktosfritt men stora mängder mjölkprodukter, varken det är vanliga eller laktosfria, är inte bra för en människokropp. Kan du inte äta den vanliga mjölken så ska du nog inte äta den alls och skulle rekommendera dig att hitta andra alternativ istället för laktosfritt. Mjölkprotein är tungt för en människokropp att bryta ner och kan ge inflammationer mm i kroppen.

Jag själv klarar nu av att äta mjölkprodukter någon gång då och då om jag tex är på hotellfrukost, men finns det annat växtbaserat alternativ så väljer jag alltid det framför. Tycker du ska känna av lite själv hur  din kropp reagerar. Testa ta bort mjölkprodukter helt i några månader och tillsätt dem sedan och se hur kroppen reagerar. Kanske funkar det 1 gång om dagen, en gång i veckan eller inte alls. Är du bortbjuden eller på ex hotellfrukost så välj då laktosfritt om det känns bättre. Lite flummigt svar men det finns inget svart eller vitt svar men hoppas du fick lite tips. Kramis

VILKEN MJÖLKFRI MJÖLK ÄR BÄST?

IMG_0027-0-1024x804

Vill gärna sluta dricka mjölk dels för det smakar inte gott längre och det känns fel att dricka något som kommer från ett annat djur som är till för deras bebisar, men vilken av alla sorter (havre soja mandel kokos osv) är bäst att testa ut nyttighets synpunkt (minst socker i )? Vill kunna ha det både i kaffet men kanske hälla i en skvätt i smoothie eller så.

SVAR: Hej! Det låter som ett mycket klokt val och det finns ju så mycket bra alternativ att välja på. Jag skulle säga att en variation av alla är det bästa. Jag brukar själv variera mellan havre-, mandel- och kokosmjölk. Alla de finns i osötade varianter vilket är bra.

Sedan kan du göra alla 3 hemma själv hur lätt som helst, vilket egentligen är allra bäst. Här hittar du –> recept på havremjölk.

MIN RESA MED GLUTEN OCH MJÖLK

falefel-recept-5

Hej mina hjärtan! Ni som följt mig vet att jag länge ätit glutenfritt då jag är överkänslig mot gluten. Jag har varit helt utan gluten i snart 3 år nu och det var ett av mina bästa hälsoval ever då min mage blivit skadad av att äta det och ledde till magproblem. Jag har tidigare tänkt att testa äta gluten för att se vad som händer men för ett år sedan så tog jag ett allergitest som visade att jag hade hög överkänslighet mot gluten och att jag skulle undvika det i ett år. Det var nu över ett år sedan jag tog testet och i söndags så testade jag att äta gluten för första gången på 3 år och åt en wrap. Efter att ha läkt min mage under dessa år så tål den mycket mer och jag kände ingenting av att äta 1 wrap vilket jag heller inte trodde att det skulle  göra. Känns fantastiskt och ger en frihet att jag nu inte behöver vara lika strikt. Det här betyder inte att jag kommer ”go crazy” med gluten utan att jag när jag blir bortbjuden inte alltid behöver tacka nej när det är gluten i maten. Wooho. Jag är fortfarande överkänslig mot gluten så börjar jag äta det dagligen igen så kommer jag antagligen hamna tillbaka i mina gamla magroblem men att äta det någon gång i månaden kommer ej göra något.

Exakt samma sak gjorde jag med mjölken. Överkonsumerade det i många år och bev tillslut väldigt uppblåst varje gång jag åt det. Tog sedan 2 år med helt mjölkfri kost och nu kan jag igen äta mjölk då och då utan att känna något. Äter yoghurt någon gång i veckan, kan ha skyr i smoothies ibland, kan äta sås med grädde i och kan ta en proteinshake med vassleprotein någon gång ibland.

Så det jag vill säga med det här är att i är att lagom är bäst. Ni är många som frågar mig om ni ska undvika mjölk och gluten och mitt svar är att om ni har problem med ex. mage, hy, leder, huvudvärk mm. så testa utesluta mjölk och/eller gluten i minst 3 månader för att se om det blir bättre. Blir det bättre så är ni antagligen överkänsliga och kanske behöver göra en längre detox för att läka mage/tarm. Gör ni det så kommer ni förhoppningsvis kunna äta lita av både mjölk och gluten i framtiden utan att få bekymmer.

Hoppas ni hänger med på vad jag menar? Hur tänker ni i frågan? Äter ni mjölk och gluten?

 

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!