Jag och min mage mår bra av att äta så ren mat som möjligt och ska jag vara ärlig så är det det jag tycker är absolut godast. Här kommer ett recept på en grym lunch som är både glutenfri, komjölksfri, lätt att laga, näringsrik och proteinrik. Kan det bli mycket bättre?

Ingredienser: Lårkycklingfilé, avokado, paprika, blandsallad, gurka, tomat, get- och fårost, curry, havssalt, peppar, chili och 1/2 citron.

Gör så här: Skär kycklingen i bitar och stek i kokosolja och krydda med önskad mängd curry, havssalt, peppar och chili. Servera till en härlig get- och fårostsallad med avokado, blandsallad, tomat, gurka, paprika och pressa en halv citron över härligheten.

–

English: Me and my stomach love clean food and I honestly think that clean food is the tastiest. Her´s a recipe on a lunch that is free from gluten and dairy, it´s very east to cook and rich in proteins. 

Ingredients: Chicken, avocado, pepper, mixed salad, ccumber, tomato, goat and sheep cheese, curry, sea salt, pepper, chili and 1/2 lemon.

Proceed like follow: Cut the chicken into pieces and fry in coconut oil. Season with curry, chili, sea salt and pepper. Serve with a goat and sheep cheese salad with avocado, mixed salad, tomato, cucumber, pepper and squeeze a half lemon over the salad.