Ida! Våra skafferit ser nästan identiska ut måste jag säga, kul. Jag la om min kost för 1,5 år sedan för att bli kvitt mina magbesvär (crohns sjukdom). Idag mår jag bra och är så gott som symtomfri bortsett från att magen kan bli hård och svullen ibland. Men till saken, jag ser att du äter getost. Är det okej proteiner i den jämfört med ost från ko alltså? För jag antar att du också betraktar dig som mjölkproteinallergiker i och med hur du äter i övrigt. Skulle vara så tacksam för svar på detta då ost är något jag saknar i min kost.

Kram och tack för en bra blogg!

SVAR: Vad kul att höra och bra jobbat! Om jag ska vara ärlig så är jag lite känslig mot både get och fårost också då de innehåller lite laktos, så äter jag för mycket kan jag få problem. Men för mig är ost på get och får lättare att bryta ner än ost från komjölk och tillsammans med Cellenzym (tar 2 innan jag äter) så funkar det kalas. Enzymerna hjälper till nedbrytningen.

Du hittar cellenzym att köpa HÄR <–LÄNK.

Kramis Ida