Ida Warg

Fick ett ryck igår efter jobbet och körde 20 minuters snabb PowerWalk i uppförsbacke och sedan 20 minuters trampande på crosstrainern = 40 min kondition. Efter det fick jag något konstigt ryck och sa att jag skulle testa göra lite armhävningar, sådär en 10 st. Jag körde på och gjorde hela 40 st på tårna i rad. Efter det körde jag även en till omgång med 25 st. Hahablev lite förvånad över mig själv eftersom jag aldrig gör armhävningar. (Har inte kunnat göra det pga. min inflammeradeaxel). Men axeln är bättre nu och jag ska fortsätta lägga in det i min träning för det är väldigt jobbigt och bra och stärker upp många delar av kroppen.

Brukar ni göra armhävningar? Hur många har ni klarat som mest på rad?

Eftersom jag jobbar idag fick jag snabbt slänga ihop en matlåda imorse.

Detta blev det…

…med…

Med lite Balsamico på detta smakade det underbart och det är absolut LCHF-vänligt 🙂

Något jag börjat äta på sista tiden är blomkål. Jätte gott att ha rå i salladen och man kan även göra blomkålsmos istället för potatismos, vilket jag inom snar framtid ska testa att göra.

Fötutom att blomkål är gott så är det väldigt nyttigt också. Passar perfekt att ta in i sin LCHF-kost.

Näringsinformationen kommer från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas, version 04.1.1.

Blomkålen har låg energinivå och innehåller:

• C-vitamin (bra för immunförsvaret, fungerar antiinflammatoriskt)
• A-vitamin (antioxidant som skyddar celler, hud, slemhinnor m.m)
• B9 (folsyra) (påverkar bildningen av röda och vita blodkroppar)
• B6-vitamin (Medverkar vid bildande av röda blodkroppar och antikroppar)
• Kalium (reglerar vatten och syrabalansen i kroppen samt sänker blodtrycket)

Blomkål anses minska risken för:

• Prostatacancer
• Grå starr
• Lungcancer