RECEPT

Recept på supergod vegansk köttfärssås!

vegansk köttfärssås recept

La upp bild på min hemmagjorda ”köttfärssås” med spagetti, eller man kanske ska säga linsfärssås med spagetti? Den blev i alla fall sååå himla god och den var väldigt enkel att göra + att den är väldigt billig att göra då den räcker till ca 3-4 portioner. Ni frågade som galningar efter receptet så tänkte dela med mig av det här.

vegansk köttfärssås receptvegansk köttfärssås recept

Egentligen måttade jag inte exakt utan slängde i på känn så får ni feeling på något annat är det bara att freestyla lite 🙂

INGREDIENSER VEGANSK KÖTTFÄRSSÅS
3/4 paket kokta linser
500-600g krossade tomater
1 celleri
1 stor riven morot
1 liten gul lök
1 msk grönsaksbuljong
1 msk äppelcidervinäger
1 msk tomatpure
havssalt, oregano, basilika, timjan, svartpeppar, vitlökspulver.

GÖR SÅ HÄR: Grovriv morot, finhacka lök och Celleri och fräs i någon minut. Häll sedan ner resten av alla ingredienser och låt puttra ihop medans du kokar pastan.

vegansk köttfärssås recept

Jag toppade sedan pastan med bjäst som smakar lite som parmesan och som innehåller bra med b-vitaminer. Älskar bjäst och perfekt att ha som smakförstärkare i såser, dressingar eller bara som den är uppe på mat. Ni hittar bäst HÄR(reklamlänk) 

Kolla också in:
Recept på pumpasoppa!
Recept på sötpotatis flatbread!

Vegansk choklad-banan & cashewyoghurt!

Hej raringar! Idag ska ni få ett recept på något som låter helt perfekt i mina öron! En kombination av choklad, banan och cashewnöt, hur gott?

Receptet är från @activelivegreen på Instagram som ni borde spana in!

(innehåller reklamlänkar)

Du behöver för 1 port:
1,5 dl cashewnötter (blötlagda minst 8 h)
1 mogen banan
0,5- 1 msk kakao
1 msk agavesirap
1 msk chiafrön
Ca 0,5 dl kokosdryck (eller annan dryck som ej är gjord på mjölkbas)
1 tsk vaniljextrakt

Gör såhär: Börja med att mixa cashewnötterna tills de är finfördelade. Häll sedan i resten av ingredienserna och mixa tills du får en slät ”smet”. Häll upp i en skål och låt den stå och dra en stund i kylen innan du äter.

Verkar så gott! Ni måste prova 🙂

Fler recept:
Nyttiga, nötfria chokladbollar
Jordgubb- och chokladbollar

Gör din egen, nyttiga avokadofudge!

Hej raringar! Idag ska ni få tips om de här supergoda och nyttiga avokadofudgen som funkar fint som godis när sötsuget slår till! Blir så glad av färgen också!

Receptet & foto är från @chocolatecoveredkatie

(Länkar nedan är reklamlänkar)

INGREDIENSER:
1,2 dl mosad mogen avokado
0,75 dl smält kokossmör
4 msk agavesirap
1/2 tsk vaniljpulver
En nypa salt
Vegansk choklad (mörk) eller (ljus)

 

GÖR SÅ HÄR: Blanda ihop allt förutom chokladen och bred ut i en liten burk och lägg in i frysen. Ta ut när allt är fryst och gör små bollar. Smält chokladen och doppa bollarna i den och lägg in i frysen igen tills de stelnat.

 

Sen är det bara att hugga in, hoppas ni ska tycka om dem!

Fler recept:
Veganska bananpannkakor
Den perfekta morotshummusen

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!