Efter att jag filmat och lagt upp bild på min härliga chokladbananglass (som jag ätit som mellis under detoxen) så har jag fått såååå många kommentarer, mail och sms om receptet så tänkte att jag delar med mig av det här istället. Det kan vara det enklaste receptet ever och helt sjukt hur det kan vara så gott! Kommer absolut fortsätta äta denna glass efter detoxen också!

Ingredienser:
• 5 bananer som är skivade och frysta
• ca 2 tsk ekologisk kakao

Gör så här: Mixa ihop allt. Det kan vara svårt utan vätska men det går, bra att ha en stav att pusha med. Toppa med lite kakao och njut.

–

Läs också:
• Chokladbollar
• Nyttig varm choklad
• Chiapudding choklad

God morgon mina älsklingar! Här kommer ett recept på magiska, glutenfria, veganska chokladmuffins. Jätte lätta att göra, mättande och så goda!

INGREDIENSER:
• 4 dl mandelmjöl
• 4 msk krossade linfrön
• 1 tsk bakpulver
• 1 tsk kanel
• en nypa havssalt
• 2 mogna bananer
• 1 chia ägg (1 msk chiafrön + 3 msk vatten)
• 1 msk smält kokosolja
• 1 msk vinäger
• 1 tsk vaniljpulver
• 2 msk mandelmjölk
• önskad mängd choklad (jag använde ca 60g mörk vegansk choklad)

GÖR SÅ HÄR: Blanda ihop chiaägget och låt det stå i 15 min. Blanda alla torra ingredienser (mandelmjöl, linfrön, bakpulver, kanel, salt) i en bunke. Blanda resten av ingredienserna förutom chokladen i en annan bunke och häll sedan ner den torra blandningen och rör ordentligt till en jämn smet. Hacka chokladen och blanda ner (spara lite till topping). Ställ ut formar på en plåt och fyll dem till 3/4. Baka i ugnen på 175 grader i 22 min.

–

Läs även:
• Nyttig varm choklad
• Nyttig glutenfri brownie
• Nyttiga, glutenfria chokladbollar

God morgon mina hjärtan! Här kommer ett magsikt recept på kokosbollar. Så bra att ha hemma som ett nyttigare alternativ till fika, mellanmål eller när man blir sötsugen.

INGREDIENSER:
• 1 dl kokossocker
• 1 dl Kokosolja
• 3 dl havregryn
• 2 msk kaffe
• 1 tsk vaniljpulver
• 2 matskedar kakaopulver

• Riven kokos att rulla i.

GÖR SÅ HÄR: Mixa alla torra ingredienser (förutom riven kokos), addera sedan kaffe och kokosolja och knåda ihop. Rulla bollar i riven kokos och ställ in i kylen i en stund.

–