LUNCH/MIDDAG

LAXSALLAD – RECEPT

recept-laxsalladlaxsalladlax-sallad

Alltså det här måste vara världens bästa snabbmat! Gott, nyttigt och tog bara någon minut att laga!

Ekologisk blandsallad

120g salmalax

1/2 ekologisk avocado

ekologisk fetaost

ekologisk citron

ekologisk olivolja

havssalt, vitpeppar, svartpeppar, timjan.

Gör så här: Skär avokado och fetaost i bitar och lägg upp tillsammans med salladen. Skär laxen i tunna bitar och stek någon min på varje sida på låg värme och krydda med salt, peppar och timjan. Lägg på tallrik och ringla olivolja och pressad citron över härligheten.

//English: This must be the best fast food ever! Healthy, tasty and it just takes a few minutes to cook.

Organic mixed salad

120g sashimi salmon

1/2 organic avocado

organic feta cheese

organic lemon

organic olive oil

sea salt, pepper, thyme

Cut the avocado and feta cheese and put on a plate together with salad. Cut the salmon in thin pieces and fry a minute on each side and season with salt, pepper and thyme. Serve with olive oil and squeezed lemon.

follow-mikz

KYCKLINGGRYTA MED CURRY – RECEPT

kyckling-gryta kycklinggryta

Alltså vänner ni måste testa denna kycklinggrytan! Den är så himla god och så lätt att göra! MUMS!

2-3 personer

500g majskyckling

1 paket ekologisk babyspenat

1 paket soltorkade ekologiska tomater

0,5-1 paket kokosmjölk

2 ekologiska bananer

havssalt, curry, peppar.

Gör så här: Skär kycklingen i små tärningar och stek i smör någon minut. Häll på kokosmjölken och krydda med salt, peppar och curry. Addera spenat och klipp ner tomaterna och låt allt koka ihop. När grytan är klar så skär ner bananen och låt puttra i en minut. Servera med ris, pasta eller ät den bara som den är.


You just have to try this curry and chicken stew. So delicious and very simple to make.
2-3 people

500g corn chicken

1 package organic baby spinach

1 package sun-dried organic tomatoes

0.5-1 package coconut milk

2 organic bananas

sea salt, curry, pepper.

Cut the chicken into small cubes and fry in butter for a minute. Pour in coconut oil and season with salt, pepper and curry. Add spinach and cut the tomatoes and let everything cook together. When the stew is ready so cut down the banana and simmer for one minute. Serve with rice, pasta or eat it just as it is.
follow-mikz

SOMMARSALLAD MED VATTENMELON – RECEPT

sommarsallad

HUR god ser inte denna sallad ut att vara?! Åh jag bara älskar vattenmelon! Vi käkade denna sallad till grillad majskyckling, ugnsbakad potatis och yoghurtsås. Så himla gott och så lätt att göra.

SOMMARSALLAD:

1/4 vattenmelon

körsbärstomater

mozarella bollar

sallad

ruccola

olivolja

havssalt

Gör så här: Tärna vattenmelonen. Skär sedan tomater och mozarellan på hälften. Lägg upp allt på ett fat och häll lite olivolja och havssalt över.

Du hittar alla mina recept samlade under R i min app i Mikz. Ladda ner den gratis HÄR!


How good does this salad look like?! Oh, I just love watermelon! We ate this salad with grilled corn-fed chicken, baked potatoes and yoghurt sauce. So amazingly good and so easy to do.

SUMMER SALAD:

1/4 watermelon

cherry tomatoes

mozzarella balls

salad

arugula

olive oil

Sea salt

Tern watermelon. Cut the tomatoes and mozarellan in half. Add up everything on a platter and pour a little olive oil and sea salt over.

 

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!