Ska precis hugga in på århundradets godaste sallad! Det är tärnad kycklingfilé kryddad med chili och vitlök, babyspenat, körsbärstomater, sockerärtor, böngroddar, avocado, stekt hallomiost, champinjoner och dinkel pasta med balsamico dressing! Matorgasm och söndagsnjutning på hög nivå!

Just nu sitter jag och smaskar i mig min så kallade ”för” middag! Haha det är 1 laxfile med 1 portion fullkornspasta, avocado och sallad. En liten förrätt till middagen som komma skall! Jag kör på att, hellre äta för mycket än för lite!

Haha, nej men faktiskt så har jag lärt mig av mina misstag. Har under flera år tränat och tränat utan att bli starkare, kanske till och med blivit svagare och bara spinkigare! Nu det senaste halvåret har jag varit mycket noga med att alltid se till att få i mig mat och vila/sova ordentligt (så gott som det går)!

Under min rehabsperiod som jag haft nu i några veckor har jag ”biffat” till mig rejält och det tror jag beror väldigt mycket på att jag varit mycket noga med att vila! Har haft 1-2 vilodagar i veckan och inte kört på med 6,5 timmes träning/dag som jag annars tränar när jag går i skolan normalt och denna vila har gett mycket bra resultat på min träning!

Haha med ”biffat” till menar jag inte att jag blivit tjock utan att jag ser att jag fått muskler på min kropp! Har aldrig innan haft så här stora lår och rumpa som jag har nu! Min kropp har fått en helt ny form och jag gillar det mycket bättre än gamla ”SpinkisIda”! 😀

Good for me 🙂