För att fira att jag klarade det praktiska provet idag så har jag köpt min favoritlunch. Nu kanske ni tycker att jag är knäpp men valnötsbröd är det godaste jag vet och ska jag unna mig något så är det lätt det jag köper! Så min lunch idag blir en valnötsfralla på rågsurdeg direkt från stenugnsbageriet med cremecheese och skinka + 1 keso med skivad banan. Ska njuta av varenda tugga… ð
Har precis fått i mig en mycket god lunch här mitt i allt pluggande. Tärnade 1/2 sötpotatis, 1 rödbeta, 1/2 tomat och en laxfile och hackade lite vitkål och stekte det tillsammans. Kryddade med salt, peppar och lite chiliflakes och serverade det med fetaost och en klick kvarg (hade jag haft turkiskyoghurt hade jag tagit det).
Supergott blev det…
ÄGGTIMEZ
Många undviker att äta ägg för att de har hört att det är massa onyttiga fetter. Så är inte fallet! Ägg är ett av de mest näringsrika livsmedlen och innehåller massor av bra vitaminer och massa fullvärdigt protein. Så ät ägg i alla dess former ð
Kokade verkligen perfekta ägg idag! MUMS! Tycker de ska vara löskokta men inte så att de rinner utan de är godast sådär ”halvrinniga”. Kokar upp vattnet och lägger sedan i äggen i 8 min och då brukar de bli perfekta.
Hur äter ni era ägg?
