Äter du mycket sojaprodukter som tofu, sojamjölk, sojakorv mm? Läs det här…

Är just nu helt fast i boken ”Istället för doping” och har precis läst om Sojaprodukter..

Enligt författaren så är Soja skadligt för människan. Här kommer en liten egen sammanfattning av informationen i boken:

Alla baljväxter som bönor linser och ärtor innehåller växtgifter som ska skydda dem mot bl.a. skadeinsekter och svampar.

Soja innehåller växtgifterna…

Fytinsyra som hämmar upptag av mineraler som kalcium, magnesium, koppar, järn och zink. Syran försvinner ej om man kokar eller blötlägger den. Mineralerna behövs för att hålla sig frisk och är betydelsefulla för syretransporten i blodet.

Lektiner har en förmåga att passera tarmväggen och ta med sig proteinrester som kan orsaka allergiska reaktioner. Detta kan leda till en så kallad autoimmun sjukdom. Lektinerna hämmar också upptaget av mineraler och protein.

Andra proteinrika baljväxter delar dessa dåliga egenskaper men i sojabönan finns ännu fler dåliga ämnen. Soja kan ge störningar i hormonsystemet, försvagning av immunsystemet och minskning av sköldkörtelns aktivitet.

Sojabaserad modersmjölksersättning till barn kan tidigarelägga puberteten hos flickor och senarelägger könsutvecklingen hos pojkar eftersom det innehåller fytoöstrogener (liknar det kvinnliga könshormonet östrogen).

Så här står det i boken:

”Soja är ingen bra mat för den som är mån om sin hälsa och därför helt olämplig för den som vill optimera sina prestationer. Sojaproteinet är undermåligt. Människan är anpassad till animaliska proteiner. Innehållet av fytoöstrogen i soja hotar barnens utveckling och är naturligtvis heller inte nyttig för vuxna! Soja är helt enkelt inte mat för människor!”

Källa: ”Istället för doping” – Frank Nilsson

Sitter och äter min obligatoriska havregrynsgröt till frukost. Idag bestod den av 1 dl fiberhavregryn och 1 dl havregryn och äter den med hallon, keso, kanel och mjölk. Bra start på dagen!

För mig är frukost verkligen det viktigaste målet på dagen och jag är oftast riktigt hungrig när jag vaknar. Men så är det inte för alla då många mår illa bara av att höra ordet frukost och kämpar med att få i sig något över huvud taget. Varför är det så här och hur ska man lösa problemet?

Min vän som har detta problemet brukar ta en kopp te för att försöka bli lite mer sugen på mat. Har funkat ibland men inte alltid. Många som har svårt att äta på morgonen brukar tycka det är enklare att få i sig något drickbart som en smoothie, yoghurt eller proteinshake på morgonen men för vissa funkar inte detta heller. Om man ska till jobbet/skolan så är mitt tips att göra i ordning någon frukost hemma och ta med sig det till jobbet och skolan och äta det där. Det viktigaste är inte att äta direkt när man vaknar utan att man äter.

Hur är ni på morgonen? Hungriga eller är frukosten en pina? Ni får jätte gärna komma med tips på vad man kan göra eller äta för att frukosten ska bli lättare att få i sig?

Blev så glad igår när en av mina klienter kom in i gymmet och tackade mig och gav mig denna fantastiska julklapp…

Blev jätte glad! Tack snygga du 🙂

Har käkat naturellyoghurt med kvarg tillsammans med denna juvliga jul-musli till frukost. MUMS! Perfekt att äta till mellis eller ge bort som gåva till någon man tycker om 🙂