Vill man börja äta nyttigare och kanske tappa några kilon är det en bra ide att dra ner på kolhydraterna. Många kan då sakna att äta tex. pasta, potatis och ris till lunch och middag. Ett superbra tips då är det goda Blokålsmoset! Innehåller nästan inga kolhydrater och är tillåtet i LCHF-kost. Nyttigt och gott!

BLOMKÅLSMOS

Du behöver: Blomkål, smör, lite grädde, salt, peppar.

Så här gör du: Koka blomkålen tills den är mjuk. Lägg i en klick smör, salt och peppar och mixa med stavmixer. Om du vill så blanda i lite grädde för önskad konsistens.

Ahh jag hatar att sitta still! Har rest runt hela dagen och att sitta stilla på ett tåg flera timmar på en dag är inte min grej!!! Haha!

Vill hem och röra på mig, promenera, göra mina 100 situps för dagen, armhävningar… Vad som helst förutom att sitta på rumpan! 😀 haha bara 3 timmar kvar…

Underhåll mig snälla någon?! Berätta något kul? Vad gör ni när ni är rastlösa?

Är på resande fot idag. Klev upp 05.00 för att åka mot härliga Göteborg. Den här gången blev tåget BARA 1 timme och 48 min sen. Puh ställde till lite i mitt redan pressade schema men inget en superwarg inte klarar av! 🙂

Tur att jag fått i mig en härlig frukost på havregrynsgröt och keso. En liten resa ska inte få skilja mig och frukostgröten åt! Mycket bättre än bistromackorna som serverades!