Hej mina finisar! Här kommer en favorit i repris på de bästa ”nyttiga”, glutenfria, nötfria chokladbollar jag smakat! De har fått mycket bra betyg av alla jag bjudit dem på och de smakar i stort sett som vanliga kokosbollar. MUMS säger jag bara! Ett tips är att frysa in dem så håller de länge.

Ingredienser:
• 5 dl glutenfria havregryn
• 1,5 dl kokosolja
• 20 dadlar
• 3 msk kakao
• en nypa havssalt
• 4 msk kaffe
• 2-3 msk agavesirap (valfritt)
• kokosflingor att rulla i

Gör så här: Mixa allt i en matberedare. Rulla bollar i kokos (kan behövas ställas in i kylen 10 min innan rullning). Ställ in i kylen i 30 min innan servering.

(Innehåller sponsrade länkar)

–

Läs också:
• Glutenfri äppelkaka
• 7 recept nyttiga sötsaker
• Energibars