Att bjuda på nyttig glass till fika eller äta som helgsmys är perfekt. När jag hade besök för några veckor sedan bjöd jag på denna underbara raw hallon/citronglass tillsammans med raw choklad glass (Recept till chokladglassen hittar ni HÄR).

//English: Raw helathy ice-cream is a perfect snack and here is a recipe on my raw raspberry/lemon ice-creme. (I served it with my raw chocolate ice-creme, recipe HERE).

–

Raw hallonglass // Raw raspberry ice-cream

3 bananer // 3 bananas

200-250g hallon // 200-250g raspberry

1/2 pressad citron // 1/2 squeezed lemon juice

1 avokado // 1 avocado

1 krm vaniljpulver // pinch of vanilla powder

1 msk agavesirap // 1 tbsp agave syrup

–

Gör så här: Mixa allt till en jämn smet och ställ in i frysen i minst 30-60 min innan servering.

Proceed like follow: Mix everything until smooth and put in the freezer 30-60min before serving.