Äter chiapudding till frulle idag. Har blivit helt förälskad i denna underbara lilla pudding som inte bara är lätt att göra och supergod utan också supernyttig! 2teskedar Chiafrön innehåller mer omega 3 än en laxfilé och dessutom är de fulla med bra proteiner och fibrer. Idag äter jag min pudding med hemmagjord jordgubbssylt <–LÄNK.

Viktigt att välja ekologiska chiafrön. Jag använder DESSA<–LÄNK och eftersom man bara använder 2 matskedar åt gången så racker burken väldigt länge.

I had chiapudding for breakfast today. So tasty, healthy and easy to do.

RECEPT CHIAPUDDING

2 matskedar ekologiska Chiafrön <–LÄNK // 2 tbsp organic Chia seeds <– LINK

1 dl kokosmjölk // 1 dl coconut milk

havssalt, kanel, vaniljpulver // sea salt, cinnamon, vanilla extract

Gör så här: Lägg chiafröna i en glasburk och häll på kokosmjölken och krydda med önskad mängd havssalt, kanel och vaniljpulver. Rör om och sätt på locket och ställ in burken i kylskåpet över natten. Jag brukar se till att röra om en gång innan jag äter. 

Put chia seeds in a glass jar and pour in the coconut milk and season with desire amount cinnamon, sea salt and vanilla extract. Stir and put the lid on and put it in the refrigerator over night. I ate mine with homemade strawberry jam.