En sak som jag saknar lite grann då jag äter helt mjölkfritt är en riktigt god Capuccino någon gång då och då. Jag testade en laktosfri för ett tag sedan men det kändes inte alls bra i kroppen så bestämde mig för att leta reda på ett mjölkfritt sätt att kunna njuta av en fluffig kaffe och idag var min premiär på ägglatte. Jag har länge velat testa men har inte riktigt vågat då jag tyckt det låter så äckligt :S haha. Men idag hände det och det var riktigt gott och kommer definitivt bli fler av!
Recept mjölkfri latte – Ägglatte
Ingredienser: 1 ekologiskt ägg, ca 2dl ekologiskt kaffe, 1 tsk kokosolja <– LÄNK, kanel, kakao.
Gör så här: Mixa ägg tillsammans med önskad mängd kanel och kakao till ett fluff. Häll upp kaffe och blanda ner kokosolja. Häll sedan på äggfluffet och pudra med lite kanel och kakao. NJUT!
Det ser väldigt gott ut! jag vill testa men är det verkligen säkert att äta ägg rått? jag tänker på salmonella och andra bakterier som behövs hettas upp.
Trodde inte man kunde göra latte på ägg?? Ser spännande ut 🙂 Jag brukar göra latten på ekologiskt snabbkaffe och kokos- eller hasselnötsdryck, går också att vispa till ett fluff 🙂
God morgon god morgon!
Tänkte bara in och önska er en grym resa till Barcelona imorgon, det låter verkligen svinkul! 😀
Skönt att slippa vårt fina svenska väder om inte annat haha Jag hade aldrig tackat nej till att joina er just nu! 😀
Men njut en massa och hoppas att ni får det jättebra! Kram
Hej! Kan du lägga upp receptet på glutenfria wraps som ni åt i Kickstart?
Verkar gott ska jag testa!
Ja faktiskt godare än jag trodde 🙂
Vad är kokosoljan till för, tillför den något smakmässigt eller kan man skippa?
Ja jag tycker den tillför jättemycket med sin smak 🙂 Men gillar man inte kokos så kan man ju skippa den.
Hej jag ska snart på utlandssemester och jag undrar först vad ska man undvika att äta om man inte vill ha en uppblåst mage och vad man ska äta, som jag lätt kan få? Vill gärna försöka behålla den ”slanka” formen på kroppen under dagen och inte se gravid 🙂 Sedan, jag brukar träna en hel del, men på hotel vi ska bo på så finns det inget gym på, tror du då det räcker men löprunda och cirkelträning på morgon som träning? TACK en för alltid inspirerande blogg
Tack för din kommentar! Jag skulle undvika gluten och mjölk i första hand då de ger uppblåst mage på de flesta. Sedan så är det individuellt vad man är överkänslig mot, Jag vet tex. att min mage inte gillar för mycket nötter, råa morötter, alkohol, jordgubbar, sötningsmedel mm. men det kan som sagt vara väldigt individuellt. Kramis
hur blir man explosiv och snabb när man springer? 🙂
Träna explosivitet. Korta sprinter och intervaller 🙂