Gjorde en sjukt god kycklingsallad igår som ni måste prova!!!

Ingridienser: 160g Färsk kycklingfilé, 1/2 Mozarella, 1/2 Avocado, Honungsmelon, Babyspenat, Körsbärstomater, 1 morot, gurka, lime, japansk soya, chili, pepparmix, havssalt.

Gör så här: Gör först iordning salladen med Mozarella, avocado, melon, spenat, tomat, gurka och morot. Skiva sedan den färska kycklingfilén (mycket godare med färsk filé än fryst). Stek i smör så den får en fin stekyta. Krydda med havssalt, pepparmix, chili och japansk soya. Pressa sedan en 1/2 lime över hela salladen och ha lite örtsalt på. SUPERGOTT!