Har fått många frågor om vad jag tycker om fett? Eftersom media under många år bannlyst fett som näringsämne så är folk fortfarande rädda för det. Men i själva verket är det inte fett vi ska vara rädda för utan kolhydrater! Sedan finns det absolut farliga fetter bla. transfetter, och det bör vi undvika! Transfett hittar man främst i halvfabrikat, kakor, godis, choklad, chips, friterat mm.
Tips på bra fetter man kan äta är:
Olja, Avokado, Nötter, Ost, Frön, Fet fisk (tex. Lax och makrill), Oliver.
Sedan tycker jag också att man ska försöka välja helfeta mejeriprodukter.
Varför ska man då äta fett? Jo för får kroppen inte i sig fett så ställer den in sig på svältläge och lagrar sedan allt fett du äter för att den tror att den inte kommer få fett på länge. Men äter du fett så sparar den inte det eftersom den vet att den kommer få fett igen så då använder den fettet som energi istället. Kroppen är en smart maskin! 🙂
Hur ser er kost ut? Är ni ”fetträdda” eller ”fettvänner”?
