Nu när det är sommar är det bara att ge sig ut i skogen och plocka blåbär. De är inte bara goda och supernyttiga utan kan också hjälpa mot matsmältningsstörningar. Torkade blåbär är nämligen en huskur mot diarre som sägs ska hjälpa.
TORKA BLÅBÄR.
Sätt ugnen på en låg temperatur något under 50 grader. Blåbären ska inte bli hårda utan mer vara som russin. Det kan ta upp till 15 timmar.
Färska blåbär har motsatt effekt och är därför bra mot tröga magar.
Med gårdagen som vilodag kände jag mig idag redo för att ta på springskorna och ge mig ut i skogsspåret här hemma! Blev en liten lagom lätt tur på 5 kilometer. Kändes skönt och benen bara flög fram trots lite träningsvärk här och var!
Direkt efter löprundan gick jag till farmor där hon bjöd på riktig husmanskost, färskpotatis, kålpudding och lingonsylt! Det är inte ofta man får sådan lyxmat, så passade på att äta ordentligt! HUR GOTT SOM HELST!
Gillar/Brukar ni äta husmanskost?
