Blev så fruktansvärt sugen att jag tog mig en promenad hem under lunchen och tillagade den här underbara festmåltiden…
1. Bananpannkaka med en klick mandelsmör. // 2. Havregurt med blåbär och valnötter.
Jag kan säga som så att jag njöt av varenda tugga och det var absolut värt besväret! ð
Recept på bananpannkaka: 1 mogen mosad banan, 2 ägg + 1 vita + 2 msk kvarg. Stek i kokosolja.
Gott, enkelt, nyttigt och helt perfekt lunch/mellis!
