Till alla er som älskar choklad, det här inlägget är till er 🙂 Jag äter mörk choklad varje dag i stort sett och många har frågat vilken choklad så här kommer chokladinlägget då vi ÄNTLIGEN fått in min absoluta favorit på Welloteket. Den här chokladen är HELT magisk och dessutom vegansk och av högsta kvalité! Ni måste bara testa den!

Finns i de här smakerna:
• Ekologisk choklad 71%
• Ekologisk choklad 82%
• Ekologisk choklad med physalis 71%
• Ekologisk choklad kardemumma 71%

Alltså alla är så sjukt goda och hur gott med kardemumma och salt? Jag dör!

Jag måste även tipsa om en annan magisk godbit:
• Ekologisk chokladdragerade kakaobönor

OMG säger jag bara! Krispiga kakaobönor med mörk choklad runt, kan ju inte bli bättre!

Vi har även satt ihop ett helt Chokladpaket till alla er som inte kan få nog av choklad. Det innehåller: Ekologisk raw kallpressad kakao, ekologiska kakaonibs, Ekologisk choklad 71%, Ekologisk choklad kardemumma 71% och de chokladdragerade kakaobönorna. MAGI!

Ni hittar chokladpaketet –> HÄR!

(Inlägg i samarbete med Welloteket)

God morgon mina hjärtan! Här kommer ett magsikt recept på kokosbollar. Så bra att ha hemma som ett nyttigare alternativ till fika, mellanmål eller när man blir sötsugen.

INGREDIENSER:
• 1 dl kokossocker
• 1 dl Kokosolja
• 3 dl havregryn
• 2 msk kaffe
• 1 tsk vaniljpulver
• 2 matskedar kakaopulver

• Riven kokos att rulla i.

GÖR SÅ HÄR: Mixa alla torra ingredienser (förutom riven kokos), addera sedan kaffe och kokosolja och knåda ihop. Rulla bollar i riven kokos och ställ in i kylen i en stund.

–

Hej mina hjärtan! Jag köpte hem ett teffmjöl för ett tag sedan och bestämde mig för att testa att göra en vegansk glutenfri pizza på det. Så himla gott blev det och så lätt. Tycker definitivt ni ska testa. Här kommer receptet.

–

Pizzabotten:
3 dl teffmjöl
2 dl rismjöl
1 tsk bikarbonat
3 msk olivolja
2 dl vatten
en nypa havssalt

Topping:
tomatpuré
1 päron
pizzakrydda
färsk basilika
tomat
paprika
ruccola
avocado

Tahinisås:
1/2 -1 pressad citron
2 msk tahini

Gör så här: Blanda alla torra ingredienser i en bunke och häll sedan på vatten och olivolja. Knåda degen ordentligt tills den är sammanhållande. Lägg den på mitten av ett bakplåtspapper och lägg sedan ett bakplåtspapper över och kavla ut den. In i ugnen på 175 grader i 15min. Ta sedan ut den och lägg på tomatpure, pizzakrydda, päron, skivad tomat och paprika. In i ugnen i 8min till och ta sedan ut och toppa med tahinisås avokado och ruccola.

–

Läs också:
• Vegansk pasta med Tofuwook
• Glutenfri wrap med linsröra
• Golden milk