Här kommer ett recpet på nyttig musli granola som är så lätt att göra. 

//English: Here is a recipe on healthy musli/granola that is so easy to make. 

–

NYTTIG MUSLI/GRANOLA // HEALTHY MUSLI/GRANOLA

1/2 dl rapsolja // 1/2 dl rapseed oil

1/2 – 1 dl honung // 1/2-1 dl honey

1 liter glutenfria havregryn // 1 litre gluten-free oats

1 dl linfrön // 1 dl flaxseed

2 dl valfria mandlar och nötter // 2 dl almonds/nuts

–

Gör så här: Värm olja och honung i en kastrull så det smälter. Häll ner alla ingredienser och rör om. Lägg i en långpanna och in i ugnen i 15 min på 175 grader. Rör om då och då.

Proceed like follow: Melt the oil and honey in a sauce pan. Add the other ingredients and stir. Put everything in a roasting pan in the middle of the oven in 15 min at 175 degrees. Stir occasionally. 

Imorse njöt jag av en tallrik med ekologisk naturell grekisk yoghurt toppat med havtorn, goji, pinje nötter, pumpafrön och linfrön. Helt magisk! I 2 år har jag gjort detox från alla mjölkprodukter men nu äter jag yoghurt 1 gång i veckan. När jag väl äter det väljer jag fullfet, naturell och ekologisk. Tar aldrig laktosfri då den är mer behandlad än vanlig yoghurt. Tar istället 2 st tabletter Laktozym som hjälper till att bryta ner laktos. Så alla ni som är känsliga mot laktos kan istället köpa en burk Laktozym och köpa vanliga mjölkprodukter. Perfekt att ha med när man äter borta eller reser.

English: This morning I had a magic breakfast with organic, natural greek yoghurt topped with buckthorn, goji, pine nuts, pumpkin seeds and flaxseeds. I haven´t been eating dairy products for 2 years but now I eat yoghurt once a week and then I choose full-fat, natural and organic. I never use lactose-free because it´s more processed. Instead I use Laktozym that helps to break down lactose. Perfect to bring when you are traveling. 

Har precis lagat supergod och glutenfri musli från Ewalie. Superlätt var det! Hällde musliblandningen i en bunke och blandade i 1dl vatten och 2 dl olja, sedan la jag den på en plåt med bakplåtspapper och in i ugnen på 175grader i 25 min. Nu ska jag avnjuta denna vilodag med en skål havregurt och musli. YUMMIE!

Du hitter återförsäljare på hemsidan.