Här kommer ett magiskt recept på en choklad chiapudding som är gjort av min fina vän Viktor. Vi har nu fått in magiskt raw kakaopulver och kakaonibs på Welloteket från Mother Earth. Pulvret är kallpressat, ekologiskt och helt raw och nibsen är ekologiska och magiska att toppa smoothien eller chiapuddingen med. Båda av högsta kvalité och smakar magiskt så är ni ute efter bra kakao, this is the one 🙂

CHOKLAD CHIAPUDDING
(2 portioner)
• 1/2 dl chiafrön
• 1/2dl raw kakaopulver Mother Earth
• 1/2tsk vaniljpulver
• 1 tsk kokossocker (eller annan sötning)
• 4dl mandelmjölk

Gör så här: Ta fram en burk som har ett omslutande lock och blanda de torra ingredienserna i den. Häll på mandelmjölken och slut locket. Skaka burken ett par gånger så allt blandar sig ordentligt. Ställ sedan in burken i kylen och efter 5-6 timmar så är puddingen klar att avnjutas! Innan det är dags att äta den skaka burken ordentligt ett par gånger så allt blandar sig och det inte blir några klumpar av chiafrö i botten. Ta hjälp av en gaffel i värsta fall!

(Inlägg i samarbete med Welloteket)