Mina vänner. Sitter hemma i lägenheten och hör hur det åskar, blixtrar och hur regnet slår i backen utanför samtidigt som jag äter en fantastiskt god lunch. Så himla mysigt!
WARGENS LAXSALLAD.
1 tärnad stekt laksfilé kryddad med salt, citronpeppar och chiliflakes.
1 skivad avokado.
1 tärnad tomat.
Tärnad gurka.
Gröna ärtor.
Balsamvinäger.
Svar på kommentar…
Hej Ida! Återigen har du inspirerat mig, helt utan att jag tänkt på det. Dricker ju inte alkohol, vilket är ett självklart val för mig. MEN! En dag vaknade jag upp och slutade röka (en hel månad nu, har inte ens sug!). Helt plötsligt orkade jag jogga 5 km (vad hände där?!) och i helgen bestämde jag mig för att köra på LCHF! Min fråga till dig är nu: kan man äta kvarg med vaniljsmak på den dieten? Är ju socker i? Och, finns det något generellt du kan tipsa om som man ska tänka på som nybörjare? 
Tack för en fantastisk blogg!!
SVAR: Tack så mycket för din kommentar. Jätte roligt att höra och mycket bra och klokt val av dig att sluta röka! 🙂
Angående Vaniljkesellan så är den tyvärr inte LCHF-vänlig. Näringsinnehållet ser ut så här:
God Kväll kära vänner!
Har haft en mycket bra dag idag. Efter lunchen så tog jag en PW till Balettakademien och tog Balett för en helt fantastisk lärare som gästar denna veckan. Jag kan inte påstå att jag var bra men jag tog mig igenom och jag känner vad det är jag gör fel och rätt och min utveckling går frammåt. Mycket svår men väldigt rolig balettklass!
Efter klassen stannade jag kvar i drygt 1 timma och gjorde lite rehab styrka för hamstring och fotleder + stretchade ut en massa onda delar i kroppen. Skönt!
Tog även några fina bilder i träningsrummet. Kändes så bra att vara där inne igen så jag blev lite överexalterad…
