Ida Warg

Igår lagade jag världens godaste och enklaste middag, NYTTIG PIZZA! Ja det går faktiskt att äta nyttig pizza och här kommer mitt superrecept:

Ingridienser: Fullkortstortillas, riven mozarella 21%, purjolök, basturökt smörgåsskinka, ananas, ruccola, tomatpure.

Gör så här: Sätt ugnen på 225 grader. Lägg upp tortillabröden på en plåt med bakplåtspapper. Smeta ut tomatpuré jämt fördelat över bröden. skiva skinka, purjolök, och annanas och fördela över pizzan. Häll sedan önskad mängd ost över bröden och in i ugnen i 10 min. Ta sedan ut och lägg lite ruccola över. Jag serverade pizzorna med en stor sallad till.

Näringsinnehåll/pizza: 255 kcal, Protein: 19g, Kolhydrat: 19 g Fett: 9g.

Hur gott som helst och superenkelt!

Var ute på en helt underbar morgonpromenad! De har börjat julpynta överallt med ljus och det har börjat bli lite kallare ute så fick väääärsta julstämningen! Nu sitter jag hemma och äter gröt och lyssnar på julmusik och senare idag ska jag baka LCHF lussekatter. JULMYS! 

Lagade sjukt goda och nyttiga pizzor igår till middag som jag lägger upp recept på senare så håll utkik!

Har kört gärnet med 3 klienter idag på gymmet vilket var fantastiskt roligt! Själv har jag vilodag idag då min kropp och muskler behöver återhämtning.

Just nu sitter jag i soffan med en god cappuccino från MOCCO och myser. Är så glad att jag har världens bästa Café så nära mig! 🙂

Ikväll blir det filmmys med mitt hjärta och 3 rätters. Någon som har tips på en god efterrätt som är någorlunda nyttig så hojta till? 🙂