Ida Warg

Igår kände jag verkligen inte för sallad utan ville ha något varmt och annorlunda. Slängde därför ihop en egengjord Lime- & Kräftstjärtssås med quinoa och getostsallad. MUMS säger jag bara!

Här kommer recept…

Ingredienser: Havregrädde, kräftstjärtar, purjolök, 1/2 hönsbuljong, 1 lime, havssalt, chiliflakes, olivolja med citronsmak, 1/2 dl.

Gör så här: Häll i lite olivolja med citronsmak i en gryta. Bryn pyrjolöken lite lätt. Häll i önskadmängd grädde och hönsbuljongen. Låt det puttra någon minut och pressa i lime och havssalt, chiliflakes och önskad mängd kräftstjärtar. Puttra på låg värme i några minuter.

Servera med kokt quinoa och en sallad på babyspenat, körsbärstomater, gurka och riktig getost. 

Igår var jag på min 5:e behandling av Zonterapi hos Jeanette på SyAkuten. Zonterapin är verkligen något jag fastnat för och jag känner i hela kroppen hur bra jag mår av den! Idag fick jag behandling på fötterna och även akupunktur i öronen. Aj vad ont det gör men oj vad kroppen reagerar på det. Jobbar mycket med min stela nacke, krångliga mage och min allergi.

Känner redan att min mage blivit bättre av behandlingarna och imorgon börjar jag med min detoxkur. Kommer berätta mer om den. Kommer fortsätta köra regelbundet under hela våren hos Jeanette då jag verkligen tror att det här kommer ge mig de resultat jag vill.

Alltså vänner jag har ALDRIG varit ett stort fan av jordnötssmör men nu är jag det definitivt! Smakade precis på Sevans naturliga jordnötssmör med havssalt och jag är från och med idag beroende. Den burken kommer vara slut inom väldigt kort! WOW vilken upplevelse! haha 😀

Förutom att det är väldigt gott så är det också mycket bra naringsinnehåll och perfekt att äta som mellis.

Innehåll per 100g:  Protein: 24,9 Kolhydrater: 10,1 Fett: 50,2