Egentligen skulle jag ha kört veckans utmaning idag men när jag ställde mig på bandet och skulle värma upp med löpning så kändes det inte helt 100%. Eftersom jag nu för tiden lyssnar på min kropp så tog jag mig en lång härlig promenad istället på 1 mil. Kollade på alla avsnitten av julkalendern på SVT Play i mobilen. Grymt bra tips att ta sig igenom ett cardiopass utan att bli uttråkad! 🙂 Är också så glad att ”Mysteriet på Greveholm” är tillbaka! Det är verkligen min favorit julkalender genom alla år. Hihi. Någon mer än jag som kollar?

Nu ska jag njuta av mina kesopannkakor med äpplemos och turkiskyoghurt. 

Här kommer mina godaste och enklaste tips på proteinrika mellanmål…

• Smörgåspålägg som skinka, kalkon eller kyckling. Rulla in favoritgrönsaken och njut.
• Ost. Jag älskar att rulla in smörgåsgrurka i skivad ost. MUMS!
• Ägg i alla former. Kokt ägg med en klick kaviar eller stekt ägg med havssalt och peppar.
• Kvarg, keso och/eller naturell yoghurt. Ät tillsammans med bär, nötter, frön, torkade bär, kanel, vaniljpulver mm.

Vad är era bästa mellanmålstips?

Julgran. Polkagrisar. Bränndamandlar. Nötter. Glögg. Julmusik. Norrabrunn. Carpaccio. parmensan. Vitlöksbröd. Laxfilé. Skratt. Underbara kollegor. Världens bästa jobb.

Det är ord som sammanfattar min kväll igår.