EGENTID

aruba-strandpromenad

God morgon mina vänner! Hoppas ni mår toppen och är taggade på denna lördag. Det är jag i alla fall. Jag måste säga att jag känner att jag börjar hitta en bra balans i min planering. Berättade ju för ett tag sedan att min höst var alldeles för hektiskt och att jag inte hann njuta av allt det roliga jag får vara med om. Nu har jag tagit tag i det här och lagt upp en planering som nu i alla fall har hållt i en vecka. Haha.

En del i planeringen är en ”Idadag” mitt i veckan som är torsdagar. Det betyder att jag under torsdagen alltid ska göra något för mig själv, något jag älskar att göra. Det kan tex vara att besöka Marisol, naprapaten, en massör, kolla en serie, gå på yoga mitt på dagen, ta en fika med en vän eller en lång promenad. Sedan kommer jag självklart även jobba under dagen men jag måste göra något lugnt och skönt för mig själv och bara njuta. Känns så himla kul!

I torsdags var min första ”Idadag” och då yogade jag först en längre stund på morgonen, sedan gick jag till Marisol på behandling/healing och sedan lunchade jag med en vän innan jag körde ett litet mötesrace på eftermiddagen. Det var verkligen så himla mysigt! Vill ni se hela min dag kan ni göra det i dagens vlogg som jag postar nedan.

Unnar ni er egentid där ni gör något för er själva varje vecka? Om ni gör eller skulle göra det, vad skulle ni i så fall unna er? 🙂

VEGANSALLAD MED PUMPA & RÖDBETOR – RECEPT

miami eden roc

God morgon vänner! När jag var i Miami så blev jag helt såld på hotellets vegansallad. Så simpel men så himla god. Jag var bara tvungen att testa göra min egen när jag kom hem och det gjorde jag…

sallad vegan kikärtor

Som ni ser är ju ljuset i denna bilden inte riktigt lika bra som den i Miami, suck! Men i alla fall var salladen minst lika god och så lätt att göra! Här nedan hittar ni receptet på min variant av Miamisalladen.

INGREDIENSER:
1/4 butternutpumpa
250g kokta rödbetor (jag köpte färdigkokade)
1 dl kokta kikärtor
1/2 avokado
Blandsallad
Äppelcidervinäger, olivolja, örtsalt

GÖR SÅ HÄR: Blanda ihop önskad mängd vinäger, olja och örtsalt och blanda ihop med blandsalladen. Skär sedan pumpan i tärningar och ångkoka i ca 8 min och lägg på salladen. Skär sedan rödbetorna och avokado och lägg på salladen tillsammans med kikärtorna. Toppa med lite örtsalt. NJUT!

Så himla lätt och mitt nya beroende är butternutpumpa. Alltså MUMS! Jag skar upp hela pumpan och ångkokade samtidigt och la det jag inte å i kylen. Tycker nästan till och med att det är godare med kall pumpa på salladen.

Det här är vad jag kallar vegansk, nyttig snabbmat! N´joy! Puss, I

SHOPPING FRÅN MIAMI

shopping miami 5

God morgon hjärtan! Har glömt att visa er vad jag shoppade i USA. Min tanke var att inte köpa något alls förutom trosor. 2017 ska jag verkligen inte köpa mer än nödvändigt då jag ändå kommer ha redigt med utgifter med lägenhetsköp, renovering och inredning.

Veckan i Aruba gick hur bra som helst, inte något annat än mat köpte jag. Men när jag kom till Miami med min shoppinggalna polare Natasha så gick det åt h***! Haha. Men faktiskt så är jag så galet nöjd med ALLA köp! Känner att det jag köpte var precis sådant som jag faktiskt behöver och inget onödigt som det alltid annars blir.

Sedan köpte jag nog inte en enda grej som inte var på outlet eller rea vilket känns fantastiskt! Har nog aldrig annars handlat på rea då jag aldrig hittar något.

shopping miami 6

Första dagens inköp blev 2 t-shirts från Calvin Klein (250kr/st) som jag länge velat ha! Så glad att jag fick tag på dem i outleten. Sedan ett par Brillor från Balmain som från början kostade 4000kr men som jag köpte för 900kr. Älskar dem! Sedan tights och myströja från Under Armor (Totalt 300kr)  som jag flög hem i. Mina andra var så smutsiga så behövde verkligen! 2 t-shirt Bh:ar och 3 trosor från Victorias Secret. (Kommer ej ihåg pris) 

shopping miami

Var lite ledsen att jag inte hittade en balkonett BH på VS första dagen men andra dagen när jag går in på VS och fram till REA hinkarna så ligger den där, den perfekta balkonetten för 199kr! Hade kostat 600kr. Så glad blev jag. Köpte även 1 bodyspray + 3 svarta trosor till. Fick tag på 2 tishirts och 1 långärmad t-shirt från Ralph Lauren (Totalt 600kr) på rean. Materialet var så himla skönt och behövde basic överdelar. Behöver egentligen fler så ångrar att jag inte köpte fler faktiskt. Men men. Sedan tightsen från Calvin Klein (300kr) har jag bott i sedan jag kom hem! Så himla sköna och fina! Leoklänningen hittade jag på Forever 21 för 150kr. Love it!

Men mitt bästa köp måste nog ha varit den stora glasburken som jag dricker mitt citronvatten och smoothies ur varje morgon. Som jag har letat i Sverige efter ett lagom stort glas men alla har varit för små. Denna tror jag rymmer 800ml. Kostade 17kr på världens bästa Whole Foods. SOM jag önskar att Sverige kunde få in Whole Foods. Bästa affären!

Så det var min shopping från Miami och jag är fortfarande lika nöd över alla köp. Känner att jag fick mycket för pengarna faktiskt 🙂

Vill även säga TACK för alla Miamitips jag fick. Vi åkte både till Sawgrass Mills och Dolphine Mall som ni tipsade om 🙂 

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!