Har precis kommit hem efter att a undervisat och ska alldeles snart ge mig iväg och repa inför ett gig jag ska göra på torsdag med några nya artister 🙂 Var tvungen att laga ihop något snabbt och näringsrikt så det fick bli en omelett.

IDAS OMELETT.
2 ägg + 2 äggvitor, 1 riven morot, strimlad kalkon (smörgåspålägg) och 1/2 hackad tomat. (är även väldigt gott att smula ner lite fetaost)

Kryddar den med salt, vitpeppar och citronpeppar och äter den med keso. MUMS!